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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1046名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 海南雞

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-07-19

    呢個另類慢煮做法非常簡單，用水滾後的餘溫將雞浸熟，再經過風乾步驟之後，雞肉富彈性又零舍香，唔駛點汁都夠美味。海南雞做法：冰鮮雞 （大）醃料:幼鹽2湯匙薑數片花雕...
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  • 蒜香牛油煮青口

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-07-29

    星期六去APITA購物，買咗包特價半殼熟青口＄39（500g），諗煮整意粉用。 琴日食西餐得條烤豬背骨同薯菜，就整多個青口等老公都樣選擇。 我今次加咗D紅辣椒粒...
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  • 士多啤梨瑞士卷

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-04

    老公忽然戚起條根話想食士多啤梨瑞士卷，屋企有齊材料，淨係買咗一盒士多啤梨就開得工。 我今次用咗戚風蛋糕做卷蛋，將材料中的水份改為用奶，蛋糕更加香滑呀。加上我今次...
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  • 蝦醬蒸豬頸肉

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-09

    想追蹤我的最新食譜，請往 https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/上星期去遊大澳，買咗枝...
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  • 無味精迷你冬瓜盅

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-09

    行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26)， 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料， 只係用清水加少少幼鹽調味&...
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  • Lactel - Tail...

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-17

    琴晚有幸被邀請參加 Lactel x Chef Koo 的 Lactel - Tailor Made Mousse Cake Class.從未上過cooking...
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  • XO醬蝦膠蒸豆腐

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-19

    李錦記XO醬香濃惹味， 配口味清淡嘅豆腐同蝦膠一絕。呢味餸簡單冇難度， 短短15分鐘內便製作完成, 無論賣相同口味都冇...
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  • 牡丹蝦二食 - 酥炸蝦頭 +天...

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-26

    想與我交流研究／分享烹飪經驗，請按>>> Facebook: Owenmama牡丹蝦二食 - 酥炸蝦頭 +天婦羅蝦肉 + 南瓜 -...
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  • 零失敗香蕉磅蛋糕

    作者：Owenmama730      發表日期：2016-08-29

    今次主要介紹長型磅蛋糕做法， 雖然要焗40分鐘， 比杯裝焗耐好多， 但我個人覺得賣相同口感同較優勝； 值...
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Owenmama730
中級探險員
簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

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