探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1038名
  • 低脂凱撒雞麵包手卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-06-14

    之前同老公去美式咖啡室食下午茶,食左個凱撒沙律雞卷,回家自己做個健康版,簡單經濟又健康,一件雞扒仲可以做四個分量添。用白麵包自己做翻版tortilla,因siz...
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  • ”Best Of The Be...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-06-17

    出版社將多位推介作者的食譜歸納在一書之中-”BestOfTheBest滋味在我家”,好榮幸Owenmama可佔一席位。琴晚開信箱收到編緝寄比我的留念本,很驚喜!...
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  • 兩杯半雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-06-18

    想與我交流研究/分享烹飪經驗,請往 - Facebook: Owenmama一般的三杯雞食譜,試味料及油份的比例為1&...
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  • 健康版魚香茄子

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-06-21

    很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩;所以不會常點。  自己整改用蒸的方法,加埋用瘦肉同埋健康橄欖油,做法容易,食得好味又健康。鹹魚肉20克(切粒)...
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  • 黑蒜豉汁蒸倉魚

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-06-27

    今次有伊瑪牌黑蒜機幫手,好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜,零舍有滿足感阿。第一次用黑蒜加豆豉蒸魚,D黑蒜蒸過後比鮮蒜甜,好成功呀。 老公對淨食黑蒜有D抗...
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  • 香煎蒜蓉牛油帆立貝

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-05

    牛油同蒜蓉係最佳配搭,用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度, 幾分鐘攪掂, 新手亦可成功做到。 材料:急凍帆立貝16隻 室溫無鹽牛油2湯匙蒜蓉1.5湯匙...
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  • 美味粢飯 - 『...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-13

    我同老公都係粢飯fans, 今次用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲, 做美味粢飯無難度。 今...
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  • 越式米紙卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-15

    上星期喺屋企煮咗個全越宴, 其中冷盤做咗呢個米紙卷, 今次無用生菜所以用易包好多, 新手都可以做得好好㗎。...
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  • 蒜蓉蒸班片(粉絲底ᦀ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-15

    蒜蓉蒸班片粉絲底 - 呢個餸做法簡單又好味, 今次再用伊瑪『智營。金』低糖健康蒸飯煲, 蒸飯同蒸餸一煲過...
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  • 簡易蠔仔粥

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-07-19

    星期六請客泰菜宴剩底1碗D白飯同大量唐芹同芫茜,最啱做蠔仔粥。 今次D蠔仔又大又肥美,$16蚊就有個美味又唔浪費嘅一人晚餐。材料:雞湯500ml白飯1碗蠔仔半斤...
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Owenmama730
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