探險家成就

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  • hungcnine
  • 新晉探險員
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第91名
  • 111004~瑤柱雞粒炒紅米飯

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-04

    切到隻指公真係好唔方便濕水又唔得仲成日要帶住膠手套呢個星期都要煮d簡單野先得材料包括(2人份):雞柳4條/瑤柱3-4粒/椰菜(切碎)1.5碗/紅米飯2碗雞肉醃料...
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  • 正宗上海生煎皇@旺角

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-06

    唔係第一次幫襯~估唔到團購都有佢份即買!!套餐$49包括:生煎飽、小籠飽、紅油抄手各4隻/青瓜拍海蜇頭/酸辣湯1碗由於外賣關係,小籠飽拎到返屋企已經凍左,不過味...
  • 攻略涉及好去處 :  正宗上海生煎皇 King of Sheng Jian

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  • 111007~沙嗲肉片一丁麵

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-07

    材料包括(2人份):腍瘦肉$10/出前一丁麵2個/菜心隨意豬肉醃料:味醂2茶匙/生抽1湯匙/糖1.5茶匙/蛋白1隻做法豬肉洗淨抹乾切薄片,用醃料醃30分鐘以上至...
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  • 111010~咖哩青口南瓜煲

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-10

    材料包括:急凍半殼青口500g/炸豆腐2件/南瓜1斤 汁料:日式咖哩磚3皿分/水約300ml/生抽.糖少許做法青口徹底解凍,洗淨抹乾水,用少許胡椒粉.鹽醃15分...
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  • Gyro Bowl

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-15

    以為團購$59好抵、好特別點知有朋友話我知淘寶賣$7.9.....u_u!!!!!!!!!!! 感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:ht...
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  • 111015~椰菜碎牛肉炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-15

    材料包括(3人份): 牛肉$20/椰菜半個/紅米飯3碗 牛肉醃料:生抽.糖.胡椒粉適量做法椰菜切碎,浸洗乾淨;瀝乾水待用牛肉洗淨,剁碎成免治,再加入醃料醃30分...
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  • 111016~中華冷麵

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-16

    材料包括(3人份):冷麵1斤/中華沙律1盒(約350g)/日式味付螺肉1盒(約500g)/甘筍.青瓜(切絲)各半碗/白芝麻份量隨意(可省)汁料:日式麻醬.冷麵汁...
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  • 111017~菠菜炒雞肉

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-17

     材料包括: 菠菜1斤/雞肶肉2件 雞肉醃料:生抽2湯匙/味醂2茶匙/糖少許做法雞肶去皮去骨,沖洗後抹乾水份,切大粒;加入醃料醃30分鐘菠菜去根部浸洗乾淨,切段...
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  • 111018~忌廉汁三文魚天使...

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-18

    材料包括(3人份):天使麵約200g/本菇1盒/三文魚扒1件(約600g)汁料:金寶忌廉蘑菇湯1罐 /水約250ml三文魚醃料:鹽.糖.胡椒粉少許做法先煲滾一大...
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  • 111021~冬菇瑤柱叉燒粒炒...

    作者:hungcnine      發表日期:2011-10-21

    材料包括(2人份):叉燒 $10/瑤柱3粒/ 冬菇4隻/翠玉瓜(切粒)1碗/糙米飯2碗做法翠玉瓜洗乾淨,切粒待用冬菇浸透至軟身,去掟切粒瑤柱先用清水浸透至軟身,...
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