探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 13124~豆苗炒魚片頭

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-24

    材料包括:豆苗半斤/魚片頭8-9件做法豆苗浸洗好,瀝乾水份魚片頭沖洗後抹乾水燒熱油鑊,煎香魚片頭加入豆苗快炒最後下適量生抽.糖調味,快手兜勻即可上碟感謝hung...
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  • 13121~菜遠肉絲炒麵

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-21

    材料包括(2人份):油麵半斤/ 菜心4棵/ 腍瘦肉$10 / 冬菇5隻肉絲調味:生抽湯匙/水約2茶匙/糖半茶匙/生粉.胡椒粉少許做法冬菇沖洗後浸透至軟身,去掟揸...
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  • 13118~甜咖哩薯仔炆1字雞...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-18

    材料包括:薯仔1個(中)/ 洋蔥1個/雞翼半磅(6隻,中size)/ 乾蔥2粒雞翼醃料:生抽1.5湯匙/ 糖1茶匙/燒酒1瓶蓋/生粉.胡椒粉少許汁料: 日式甜咖...
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  • 13116~冬菇潤腸豬肝焗飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-16

    材料包括(2-3人份):豬潤$5 / 潤腸1條/冬菇5-6隻/紅米半杯.白米大半杯豬潤醃料:生抽2茶匙/糖.胡椒粉.薑汁.玫瑰露酒適量做法 豬肝買回來先用粗鹽洗...
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  • 13113~羊肉片炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-13

    材料包括(2人份):  火鍋羊肉片200g / 椰菜半個/蟹柳4條(可省)/淨腸粉10條羊肉片醃料:生抽1湯匙/紹酒半瓶蓋/糖1茶匙/胡椒粉.麻油少許做法腸粉切...
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  • 13111~鮮茄肉醬蛋炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-11

    材料包括(2人份): 紅米飯2碗/雞蛋1隻/半肥瘦豬肉$8 /蕃茄3個(小)/ 什豆大半碗 汁料 : 茄汁大半碗/水約150ml/糖適量豬肉醃料:生抽1.5茶匙...
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  • 13107~蘆筍碎肉炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-07

    材料包括(3人份): 半肥瘦豬肉$10 / 鮮蘆筍1扎/粟米粒半碗/紅米飯2-3碗豬肉醃料:生抽1湯匙/糖1茶匙/麻油.生粉少許做法蘆筍先去掉根部較硬部份,洗淨...
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  • 13102~椰菜蟹柳魚鬆炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-02

    材料包括(三人份):日本烏冬3個/椰菜半個/ 洋蔥半個/攪碎鯪魚肉$10/蟹柳5條 做法椰菜洗淨,瀝乾水份切粗絲洋蔥去衣沖洗好,切絲蟹柳解凍沖洗好,撕成絲燒熱油...
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  • 光波腐皮卷

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-05

    超簡易小食~現成腐皮卷用光波爐翻熱,又脆又香口用高架250°c /5分鐘,反轉再4-5分鐘即成感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:htt...
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  • :CHOCOOLATE Tot...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-09

    9/1/2013出版的"FACE"隨書附送:CHOCOOLATEToteBagsize為35cmx38ck...厚料夠挺身,非常好!!感謝hungcnine提供...
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