探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 13204~豆苗炒魚鬆

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-04

    好簡單快手整個菜近過年真係大把野做~唉材料包括:豆苗1斤/攪碎鯪魚滑$15食譜參考:豆苗炒魚片頭感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:ht...
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  • 13205~可樂檸汁雞球

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-05

    材料包括:鮮雞肶2隻(大)/洋蔥半個雞肉醃料:生抽2湯匙/糖大半茶匙/檸檬汁2湯匙(可按自己喜好加減)/生粉1湯匙/胡椒粉少許/可樂約200ml  做法雞肶先去...
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  • 13207~菜絲豬肝肉片粥

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-07

    材料包括:瘦肉$10(向肉販說要淋身,煲粥用)/ 豬肝$5 /白米大半杯.桂格燕麥飯1/3杯/水約14-15碗(如喜歡杰一點便放少一些水) /生菜份量隨意/陳皮...
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  • 2013新品。彈牙黑糖馬蹄糕(...

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-09

     材料包括:細盒裝馬蹄粉(250g)1盒/新鮮馬蹄約10粒/ 黑片糖1.5條可按自己口味加減/水約1250ml(約5碗水)/粟粉茶匙/菜油大半湯匙做法~以下份量...
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  • 132013~年初四。開爐囉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-13

    是日精選~光波煎蘿蔔糕。生菜碎牛燕麥粥光波蘿蔔糕~用來代替明火真係健康又方便!生菜碎牛燕麥粥~感謝hungcnine提供以上資料hungcnine的網誌:htt...
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  • ♥2013情人節晚餐♥

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-14

    波羊架。安格斯牛柳粒。蘋果沙律...連個伴碟蕃茄都係光波,超方便~材料包括:冰鮮小羊架約500g(5件/吉豬島有售)羊架醃料:沖繩胡椒鹽、混合香草適量/蒜蓉少許...
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  • 13218~瑤柱鴛鴦腸肉片焗飯

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-18

    材料包括(3人份):腍瘦肉$15 / 潤腸及臘腸各1條/瑤柱3粒/紅米半杯.白米1杯豬肉醃料:生抽3-4茶匙/糖.麻油.胡椒粉適量/水約2湯匙做法 豬肉洗淨抹乾...
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  • 13219~光波糖年糕

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-19

    做法糖年糕先切片,雞蛋拂勻成蛋汁(圖1)碟底噴油,把已沾上蛋汁的年糕置煎碟上(圖2)利用[高架],光波爐230°c/7分鐘,反轉年糕,再230°c/4分鐘即成(...
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  • 13220~什錦炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-20

    材料包括(2-3人份): 日本烏冬麵2個/椰菜半個/ 攪碎魚肉$10 / 蟹柳4條/八爪魚丸4粒 做法攪碎魚肉先煎成魚餅,放涼切件待用 椰菜切細,浸洗乾淨,瀝乾...
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  • 13221~芝士鮮茄焗大蝦

    作者:hungcnine      發表日期:2013-02-21

    材料包括: 蕃茄2個(小)/ 洋蔥半個/ 急凍去殼鳳尾蝦半磅/ chedder& mozzarellacheese份量隨意蝦仁醃料: 沖繩扶桑花鹽約1茶匙/糖....
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