探險家成就

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  • hungcnine
  • 新晉探險員
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第91名
  • *光波*一口朱古力麻糬波波

    作者:hungcnine      發表日期:2013-05-05

    材料包括(此份量可做出10個約1吋左右大小的波波):麻糬波波預拌粉半包(約125g)/朱古力鮮奶100ml/牛油15g/ 可入爐朱古力粒份量隨意/雞蛋1隻做法預...
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  • 09906~與姊妹團飯局

    作者:hungcnine      發表日期:2009-09-06

    自06年結婚後,都未試過咁齊人約班姊妹團出黎一聚~雖然仲差一位,但唔緊要,因為今晚係俏伴娘宣佈11月既婚訊,所以一定要出來賀一賀     我地去左TST食上海菜...
  • 攻略涉及好去處 :  儂京川滬菜館

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  • 14705~菜遠滑牛炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-05

    今晚又食烏冬~快靚正 材料包括(2-3人份): 日本烏冬麵2個/ 菜心半斤(細棵一種)/ 鮮牛柳$40 牛肉醃料:生抽1湯匙/糖1茶匙/水1-2湯匙/生粉.麻油...
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  • 11314~吞拿魚粟米螺絲粉沙...

    作者:hungcnine      發表日期:2011-03-14

    螺絲粉除了熱食外,還可以凍吃做沙律材料包括(2人份):三色螺絲粉(已熟)1碗/ 地捫粟米粒1碗/礦泉水浸吞拿魚半罐汁料:日式bb沙律醬適量感謝hungcnine...
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  • 坐月孖寶~薑皂+薑洗髮水

    作者:hungcnine      發表日期:2013-05-28

    從網絡上得知本地全人手製作的薑皂和洗髮水正好訂購作為坐月時用薑母手工皂~成份:橄欖油-葡萄籽油-(甜杏仁油/酪梨油)-棷子油-棕櫚油-白油-100%薑汁功效:促...
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  • *光波*一口抹茶芝士麻糬波波

    作者:hungcnine      發表日期:2013-04-28

    雖然只用預拌粉,但效果都不錯喔!!材料包括(此份量可做出10個約1吋左右大小的波波):麻糬波波預拌粉半包(約125g)/日本抹茶粉15g/脫脂鮮奶100ml/牛...
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  • 10827~糖醋雞翼

    作者:hungcnine      發表日期:2010-08-27

    材料包括:雞中翼1磅(約8-9隻)/紅洋蔥1個/蕃茄1個雞翼醃料:生抽2湯匙/糖1茶匙/麻油.黑胡椒碎.生粉少許汁料:八珍甜醋300ml(坐月時用剩之甜醋)/白...
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  • 12314~煙鴨胸本菇炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2012-03-14

    材料包括(3人份): 已熟煙鴨胸2件/ 本菇1盒 / 洋蔥1個/糙米飯3碗做法煙鴨胸去皮,稍稍沖洗,抹乾水份後切粒洋蔥去衣切碎本菇去根部,浸泡乾淨,瀝乾水燒熱油...
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  • 13124~豆苗炒魚片頭

    作者:hungcnine      發表日期:2013-01-24

    材料包括:豆苗半斤/魚片頭8-9件做法豆苗浸洗好,瀝乾水份魚片頭沖洗後抹乾水燒熱油鑊,煎香魚片頭加入豆苗快炒最後下適量生抽.糖調味,快手兜勻即可上碟感謝hung...
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  • 與Billy buddy飯聚

    作者:hungcnine      發表日期:2011-07-30

    難得Billybuddy專程由香港仔過黎官塘同我食飯(佢仲要A完岩岩收工)~因為之前怕打風天氣唔好,改左唔去西貢食海鮮,轉食普通晚飯!抵我請你食呢餐(加上係補祝...
  • 攻略涉及好去處 :  彩晶軒 V Cuisine (觀塘店)

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