探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 14311~銀芽火腿炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-03-11

    材料包括(3人份):  三文治火腿片6塊 / 銀芽$3 /甘筍1條/洋蔥1個/淨腸粉15條 做法甘筍去皮沖洗好,切絲洋蔥去皮沖洗好,切幼絲 銀芽洗淨瀝乾水份、腸...
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  • 14221~日式三文魚炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-02-21

    材料包括(2-3人份):甘筍半條/洋蔥1個(小)/三文魚扒(拆肉)大半碗/日式魚餅3-4件/紅米飯2-3碗調味:茄汁3湯匙/生抽.糖適量做法甘筍去皮,沖洗好,切...
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  • 14202~茄汁燴什錦螺絲粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-02-02

    材料包括(2-3人份):螺絲粉200g/免治豬肉$15/蕃茄1個(小)/罐頭紅腰豆.粟米粒各半碗/西蘭花份量隨意汁料 : 茄汁5-6湯匙/水約100ml/糖.生...
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  • 煲bb粥神器~微型一體煲

    作者:hungcnine      發表日期:2014-03-09

    有左呢個煲我就唔需要睇住個火去煲粥仔喇其實可以話係一個普通電飯煲,雖然外型細小,但足足可以煮到5碗飯。又可以煲粥、煮麵唔黏底...大約20分鐘可以煲出潮州粥、3...
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  • 14502~蘆根麥冬雪梨茶

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-02

    材料包括:麥冬$15/蘆根$5/ 雪梨3個/甘筍1支/大粒土耳其無花果4-5粒/水約3公升做法蘆根.麥冬.無花果清水浸30分鐘,再洗乾淨,隔水無花果再用剪刀稍稍...
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  • 14501~雜菜脆皮腸炒麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-01

    材料包括(3人份): 幼麵餅2個/ 美國脆皮膠4條/ 甘筍半條/急凍什豆大半碗做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲什豆解凍,洗淨瀝乾水份脆皮腸仔斜切成片煲滾一鍋水,放入...
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  • 14520~西炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-20

    材料包括(3人份):三文治火腿片4片/煙肉3片/ 洋蔥1個/白飯3-4碗/雞蛋2隻調味:茄汁.生抽.糖適量做法洋蔥去衣,稍稍沖洗切碎火腿片.煙肉片切細粒爆香洋蔥...
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  • (素)14725~菜遠炒粉絲

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-25

    材料包括(2人份):粉絲1扎(大)/菜心4-5棵/甘筍半碗(切絲)做法粉絲先用清水浸至軟身,隔乾水待用菜心每棵切細,浸洗好瀝乾水甘筍去皮沖洗好,切絲燒熱油鑊,先...
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  • 14722~粟米瓜粒湯烏冬(配...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-22

    材料包括(1人份): 烏冬麵1個/ 新鮮粟米粒半碗/ 節瓜1/3條/素腐皮卷3條 做法鮮粟粒洗好拆成粒節瓜刨皮後洗淨,切粒低火燒熱鑄鐵鍋,下油,先煎好腐皮卷,盛...
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  • 14719~洋蔥炆雞翼撈丁麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-19

    材料包括(2-3人份):雞翼1磅(細size約9-10隻)/ 洋蔥1個/乾蔥2粒雞翼醃料:生抽2湯匙/老抽1茶匙/糖1茶匙/燒酒1瓶蓋/麻油少許汁料: 蠔油2湯...
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