探險家成就

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  • Owenmama730
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第691名
  • Owen的大碗餐

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-08-14

     Owen終於完成佢o既暑假特訓,呢7晚,晚都係自己食大碗飯,或許係食壽司,或外賣,不過睇黎佢最enjoyd大碗飯,其中牛肉飯仲要encore添,不過我雖然食材...
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  • 羅宋炆牛尾 (附食譜)

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-07-15

      想食牛尾,買晒料,好老定諗住屋企實有紅酒,屋企原來無,又懶得落街,就整羅送牛尾算啦。結果又唔錯喎,個汁好濃,專登留返部份甘荀最後30分鐘先落,有d咬口,仔仔...
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  • 紅酒燴牛尾

    作者:Owenmama730      發表日期:2012-02-22

     請客留下半枝紅酒,咁啱上星期買咗牛尾,就撮合佢哋啦。今次用LC煲炆,個半鐘就炆好,淋軟度o岩o岩好,又唔會離晒骨。早一晚炆定第二晚食,配雜菜意粉,靚靚加Yum...
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  • 柱侯牛腩 (食譜)

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-05-29

    柱侯炆牛腩-上星期有親友從美國回港,我邀請佢地黎食飯,整左幾味家常小菜,呢個係其中一個菜式,佢地好鐘意,因為佢地話o係美國無幾乜機會食到呀!其實呢個菜唔難整,仲...
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  • 自家製吉野牛肉珍珠飯 + 日式...

    作者:Owenmama730      發表日期:2011-03-29

    上星期日老公返中更,得我同阿B兩個食晚餐,整左呢個超簡單日式晚餐,唔使15分鐘就攪掂喇,味道超正,而且中比出面真正"xx家"o個d少好多油添呀,健康好多。老公o...
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  • 柱侯牛腩

    作者:Owenmama730      發表日期:2010-11-13

    睇返Blog內o既網誌,原來對上一次整牛腩已經係年幾前,今日Owen有同學到訪,去到街市,突然間好想整炆牛腩,諗諗o下橫踮都炆開就埋左比平時整開o既兩個份量,要...
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  • 窩蛋牛飯(食譜)

    作者:Owenmama730      發表日期:2010-05-16

    今晚老公要onduty,所以無出去買搬屋o既野,得我同Owen兩個,簡簡單單整個窩蛋牛肉飯再加碟焯芥蘭就一餐(今日買到好靚o既芥蘭苗)。 之前我大姑奶問過我點整...
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  • 給爸爸的牛腱花

    作者:Owenmama730      發表日期:2009-06-21

    琴日全家集齊我家預祝父親節,我同家姐負責煮晚飯,整o既都係家翻炒平日煮過o既菜式。唯一新嘗試係上面o既滷水牛腱,中午用文火一個鐘左右(唔駛蚊大耐,呢個冷盤係要爽...
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  • 韓風炆牛腱 &#...

    作者:Owenmama730      發表日期:2009-05-25

    靈感來自今期飲食男女,佢介紹尖沙咀有間好出名買炆牛展的韓國小店,佢約略提過牛"展"係用洋蔥,雪梨同蘋果黎炆,我就即管試下,牛展先出水備用,再用適量的水加入生抽,...
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  • 分甘同味 - 紅酒炆牛尾

    作者:Owenmama730      發表日期:2008-11-08

    **實物因較多汁,只好夾起機件影相啦。阿B下星期開始測驗,今日唔可以去街,阿B話好想食牛尾,我話你如果肯比心機溫書,就整比佢食。  呢個餸製作需時,又要溶雪,切...
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Owenmama730
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