Allie

探險家成就

攻略數目288
編輯推介攻略4
會員推介攻略11
我推介的攻略0

Allie
中級探險員
經驗值：1410 (指南)
61.30%
人氣指數 143139

第1025名

攻略

追隨的探險家

追隨者

排序：發表日期 "掂"數人氣留言

攻略

天然酵母白吐司
作者：Allie 發表日期：2012-10-31

天然酵母白吐司材料：高筋粉300g，葡萄天然酵母原種100g，砂糖15g，鹽5g，水約180g-190g，無鹽牛油15g做法：1)所有材料混合後(除牛油外)，搓...
367/0留言

0

日式芝士蛋糕
作者：Allie 發表日期：2012-10-29

食譜參考自：Prime日式芝士蛋糕(防黏橢圓形模一個份)材料：忌廉芝士100g(室溫回軟)鮮奶60g蛋黃2顆牛油20g低筋粉13g、粟粉7g(預先過篩)蛋白2顆...
731/0留言

0

黑芝麻貝果
作者：Allie 發表日期：2012-10-28

黑芝麻貝果材料：A)高筋粉250g，低筋粉50g，酵母粉4g(activedryyeast)，鹽1/4小匙，砂糖10g鮮奶210g，黑芝麻2小匙B)無鹽牛油10...
507/0留言

0

牛奶餐包
作者：Allie 發表日期：2012-10-08

牛奶餐包材料：A)高筋粉270g，老麵60g，砂糖20g，鹽5g，奶粉10g，酵母粉4g(activedryyeast)，鮮奶100g，水80g(先保留一部分，...
436/0留言

0

黑芝麻麵包
作者：Allie 發表日期：2012-10-03

黑芝麻麵包材料：A)高筋粉270g，無糖黑芝麻粉30g，鹽5g，砂糖20g，奶粉10g，酵母粉6g(activedryyeast)，鮮奶100g，水70g(先保...
419/0留言

0

雙色朱古力包
作者：Allie 發表日期：2012-03-13

雙色朱古力包食譜參考自"孟老師的100道麵包一書，部份材料份量經更改"材料：A)芝士湯種：　芝士一片與70g鮮奶用慢火邊攪邊煮至芝士融化，　隨即加入20g高筋粉...
569/0留言

0

牛奶饅頭
作者：Allie 發表日期：2012-09-28

牛奶饅頭材料：老麵100g(中筋粉)，中筋麵粉300，酵母粉2g(activedryyeast)，鮮奶180g，砂糖20g，鹽少許做法：1)所有材料拌勻，搓揉成...
509/0留言

0

綠豆蓉朱古力冰皮
作者：Allie 發表日期：2012-09-26

綠豆蓉朱古力冰皮皮材料：(約19個，每個重約24g)A)低筋粉25g，粘米粉50g，糯米粉60g，砂糖40gB)鮮奶240g，煉奶50g，橄欖油10g做法：1)...
371/0留言

0

奶黃包
作者：Allie 發表日期：2012-09-25

奶黃包材料：老麵50g(中筋粉)，中筋麵粉200g，酵母粉2g(activedryyeast)，鮮奶110g，砂糖20g，鹽少許，橄欖油10g做法：1)所有材料...
344/0留言

0

可可雙色饅頭
作者：Allie 發表日期：2012-09-21

可可雙色饅頭材料：老麵100g(中筋粉)，中筋麵粉300，酵母粉2g(activedryyeast)，鮮奶180g，砂糖20g，鹽少許，可可粉1小匙(取一小匙鮮...
396/0留言

0

Allie

中級探險員

簡介：愛美食、愛音樂、愛幻想、愛自己......

119 2013: 3
12月; 11
11月; 14
10月; 12
09月; 12
08月; 11
07月; 9
06月; 10
05月; 12
04月; 6
03月; 7
02月; 12
01月

99 2012: 13
12月; 13
11月; 6
10月; 11
09月; 8
08月; 5
07月; 6
06月; 9
05月; 7
04月; 7
03月; 9
02月; 5
01月

57 2011: 3
12月; 6
11月; 11
10月; 10
09月; 5
08月; 2
06月; 3
05月; 9
04月; 5
03月; 2
02月; 1
01月

13 2010: 1
12月; 2
11月; 2
10月; 3
09月; 1
08月; 3
07月; 1
03月

累積瀏覽 143094

全部攻略 288

全部回應 20

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！