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13506~乾炒牛河
作者：hungcnine 發表日期：2014-05-06

材料包括(2-3人份):粗身河粉1斤/銀芽$3/ 鮮牛肉$35牛肉醃料:生抽1.5湯匙/糖1茶匙/胡椒粉.生粉適量做法牛肉洗淨,抹乾水,按逆紋切薄片;用醃料醃1...
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(素)14401~蠔油什菌炆麵...
作者：hungcnine 發表日期：2014-04-01

材料包括:現成麵根200g/秀珍菇.雞肶菇各1碗/蔥段半碗/薑2-3片汁料:蠔油3湯匙/糖1.5茶匙/水約100ml/生粉芡適量做法麵根先汆水,揸乾所有水份,待...
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14602~魚鬆炒腸粉
作者：hungcnine 發表日期：2014-06-02

材料包括(3人份):淨腸粉15條/攪碎鯪魚肉$20/ 甘筍半條/翠玉瓜1支(小)做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲翠玉瓜洗淨,切幼條淨腸粉切段用小中火燒熱鑄鐵鍋,下油...
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14520~西炒飯
作者：hungcnine 發表日期：2014-05-20

材料包括(3人份):三文治火腿片4片/煙肉3片/ 洋蔥1個/白飯3-4碗/雞蛋2隻調味:茄汁.生抽.糖適量做法洋蔥去衣,稍稍沖洗切碎火腿片.煙肉片切細粒爆香洋蔥...
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14426~花生眉豆木瓜瘦肉湯
作者：hungcnine 發表日期：2014-04-26

材料包括:中國木瓜約1.5斤/ 花生.眉豆各2兩/ 瘦肉1件/陳皮1大片/蜜棗3-4粒做法木瓜去瓤去核切件,沖洗乾淨眉豆.花生.陳皮.蜜棗沖洗好,用清水浸30分...
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(素)14320~蒜香洋蔥蕎麥...
作者：hungcnine 發表日期：2014-03-20

材料包括(1人份):紅洋蔥半個/蒜粒份量隨意/紅椒絲少許/日式蕎麥麵1個/清湯適量做法蒜頭去衣剁碎、紅辣椒切幼絲待用紅洋蔥去衣切細件燒熱油鑊,爆香蒜粒,加入紅椒...
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(素)14429~蕃茄炒蛋
作者：hungcnine 發表日期：2014-04-29

簡單就是最美味材料包括:蕃茄4個(中size)/雞蛋3隻調味:茄汁2-3湯匙/鹽.糖.水份適量做法蕃茄去掟去籽,洗淨切件雞蛋下少許生抽.糖.胡椒粉調味,拂勻成蛋...
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(素)14601~芝士蛋撈丁
作者：hungcnine 發表日期：2014-06-01

材料包括(1人份):韓國芝士麵1個/雞蛋1隻/芝士1片做法先將一丁麵放入沸水煮滾,鬆開撈起,隔水待用用小中火燒熱鑄鐵鍋,下油,先煎好雞蛋(呈半熟狀)再把丁麵的調...
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14501~雜菜脆皮腸炒麵
作者：hungcnine 發表日期：2014-05-01

材料包括(3人份): 幼麵餅2個/ 美國脆皮膠4條/ 甘筍半條/急凍什豆大半碗做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲什豆解凍,洗淨瀝乾水份脆皮腸仔斜切成片煲滾一鍋水,放入...
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14521~南乳炆豬手
作者：hungcnine 發表日期：2014-05-21

材料包括:急凍豬手1.5磅/薑約10片/蔥1棵調味:南乳3磚/水約350ml/冰糖.生抽適量做法薑去皮,切片拍鬆、蔥沖洗好切段待用急凍豬手解凍後洗淨,用薑.蔥煲...
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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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