探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 14703~鮮茄豬扒炒烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-03

    材料包括(2人份):日本烏冬麵2個/ 蕃茄2個/翠玉瓜1/3條/冰鮮豬扒2大件豬扒醃料:生抽3湯匙/糖1.5茶匙/胡椒粉.生粉適量做法蕃茄去掟去籽沖洗好,切件翠...
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  • 14222~粟米雞粒螺絲粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-02-22

    「ShowMeYourLove」今年雙情人節(西方+元宵節),社交網絡瘋傳一則笑話,指有識講廣東話的外國人到茶餐廳食飯,他問夥記午餐是甚麼,但遇着一個鄉音未脫的...
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  • (素)14728~日式咖哩雜菜...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-28

    材料包括(2人份):蕃茄1個/翠玉瓜1條(小)/甘筍半條/炸豆腐5件汁料:日式咖哩磚2皿分/糖適量/水約200ml做法蕃茄去掟去籽,洗淨切大件翠玉瓜連皮洗淨,切...
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  • 14713~五彩雞粒炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-13

     材料包括(4人份) :白米飯3碗.紅米飯大半碗/翠玉瓜.甘筍.南瓜粒各半碗/菜心莖4棵/ 冰鮮雞肶扒3大件/提子乾份量隨意 雞扒醃料:生抽2湯匙.蜜糖.生粉....
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  • 14625~ 忌廉汁粟米餐肉伴...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-06-25

     材料包括(3人份):有機三色意粉約200g/ 韓國午餐肉1罐(小)/日式八爪魚丸6粒/鮮粟米粒大半碗/甘筍半支汁料: 金寶忌廉蘑菇湯1罐/水約200ml/糖適...
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  • 14615~茄汁肉丸炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-06-15

    材料包括(3-4人份) :白米飯2碗.糙米飯1.5碗/ 牛肉丸6粒/ 日式獅子狗卷(大)2條 / 車厘茄6-7粒/急凍什豆半碗/菜心莖3-4條調味:生抽.糖.茄...
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  • 14602~魚鬆炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2014-06-02

    材料包括(3人份):淨腸粉15條/攪碎鯪魚肉$20/ 甘筍半條/翠玉瓜1支(小)做法甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲翠玉瓜洗淨,切幼條淨腸粉切段用小中火燒熱鑄鐵鍋,下油...
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  • 14525~菜心小棠菜炒安格斯...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-25

    材料包括:菜心/小棠菜各約半斤/安格斯牛柳300g(已切好。AEON超市有售)牛柳醃料:生抽2湯匙/生粉大半茶匙/紹酒1瓶蓋/蜜糖1湯匙/胡椒粉.麻油少許做法牛...
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  • (素)14515~雜菌麵根燴娃...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-15

    材料包括:雞肶菇.海鮮菇各4兩/麵根球1包(6-8個)/娃娃菜1包/甘筍半支/薑2-3片調味:蠔油3湯匙/糖.麻油.生粉芡適量做法娃娃菜切去根部,切小段,浸洗好...
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  • 14402~碎牛肉提子炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-02

    材料包括(2-3人份):翠玉瓜半條/ 乾蔥2粒/碎牛肉$25 / 雞蛋2隻/白米飯2-3碗/提子乾份量隨意牛肉醃料:生抽2湯匙/糖1.5茶匙/胡椒粉.麻油少許/...
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