探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 14615~茄汁肉丸炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-06-15

    材料包括(3-4人份) :白米飯2碗.糙米飯1.5碗/ 牛肉丸6粒/ 日式獅子狗卷(大)2條 / 車厘茄6-7粒/急凍什豆半碗/菜心莖3-4條調味:生抽.糖.茄...
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  • 14719~洋蔥炆雞翼撈丁麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-19

    材料包括(2-3人份):雞翼1磅(細size約9-10隻)/ 洋蔥1個/乾蔥2粒雞翼醃料:生抽2湯匙/老抽1茶匙/糖1茶匙/燒酒1瓶蓋/麻油少許汁料: 蠔油2湯...
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  • 14603~咖哩薯仔炆雞翼

    作者:hungcnine      發表日期:2014-06-13

    材料包括:薯仔2個(小)/ 洋蔥1個/甘筍半支/雞翼1磅(中size9-10隻)/ 乾蔥2粒雞翼醃料:生抽2湯匙/ 糖1茶匙/燒酒1瓶蓋/生粉.胡椒粉少許汁料:...
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  • 14402~碎牛肉提子炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-02

    材料包括(2-3人份):翠玉瓜半條/ 乾蔥2粒/碎牛肉$25 / 雞蛋2隻/白米飯2-3碗/提子乾份量隨意牛肉醃料:生抽2湯匙/糖1.5茶匙/胡椒粉.麻油少許/...
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  • 14221~日式三文魚炒飯

    作者:hungcnine      發表日期:2014-02-21

    材料包括(2-3人份):甘筍半條/洋蔥1個(小)/三文魚扒(拆肉)大半碗/日式魚餅3-4件/紅米飯2-3碗調味:茄汁3湯匙/生抽.糖適量做法甘筍去皮,沖洗好,切...
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  • (素)14515~雜菌麵根燴娃...

    作者:hungcnine      發表日期:2014-05-15

    材料包括:雞肶菇.海鮮菇各4兩/麵根球1包(6-8個)/娃娃菜1包/甘筍半支/薑2-3片調味:蠔油3湯匙/糖.麻油.生粉芡適量做法娃娃菜切去根部,切小段,浸洗好...
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  • 14715~沙嗲豬頸肉燴粉絲

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-15

    材料包括:冰鮮豬頸肉片1磅/粉絲2扎(細)/蔥花(可省)豬頸肉醃料:生抽2湯匙/沙嗲醬1湯匙/糖大半湯匙/麻油少許/水2茶匙做法豬頸肉洗淨抹乾水份,用醃料醃1小...
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  • 14414~蜜味牛柳絲炒麵

    作者:hungcnine      發表日期:2014-04-14

    材料包括(3人份):  鮮牛柳$40 / 甘筍1條/ 油麵1斤牛柳醃料:生抽2湯匙/生粉大半茶匙/紹酒1瓶蓋/蜜糖1湯匙/胡椒粉.麻油少許做法牛柳沖洗好,抹乾水...
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  • (素)14725~菜遠炒粉絲

    作者:hungcnine      發表日期:2014-07-25

    材料包括(2人份):粉絲1扎(大)/菜心4-5棵/甘筍半碗(切絲)做法粉絲先用清水浸至軟身,隔乾水待用菜心每棵切細,浸洗好瀝乾水甘筍去皮沖洗好,切絲燒熱油鑊,先...
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  • 14107~日式咖哩雞翼拌烏冬

    作者:hungcnine      發表日期:2014-01-07

    材料包括:雞翼1磅(中size約8-9隻)/薯仔1個(小)/  洋蔥1個(小)/甘筍1支雞翼醃料:生抽2湯匙/老抽1茶匙/糖1茶匙/燒酒1瓶蓋/麻油少許汁料: ...
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